Empezamos a quemar calorías antes de los 20 minutos

El cuerpo no empieza a quemar grasa hasta pasados los primeros 20 minutos del entrenamiento:

No, No es verdad. Así nos lo confirma Karlos Isla, entrenador personal del centro Metropolitan Isozaki, que explica que “este mito viene de la creencia de que a partir de los 20 minutos, el cuerpo ya consumió el glucógeno acumulado en los depósitos y comienza entonces a utilizar la grasa como elemento de reposición de energía”. Para salir de dudas el experto aclara cómo funciona realmente la quema tanto de grasa como de calorías:

“Los sistemas de reposición de la energía se dividen en dos grupos

.-. Aeróbicos (en presencia de oxígeno)

.-. Anaeróbicos (en ausencia de oxígeno)

Lo que significa que tenemos cuatro metabolismos diferentes en función del tipo de sustrato utilizado para la consecución de la energía (fosfágenos, hidratos de carbono, grasas y proteínas).

En el caso de las grasas, su metaboliso es aeróbico

Pero es prácticamente imposible la participación única de uno de los sistemas, siendo en realidad una mezcla de ellos y, en función de las circunstancias, predominará un tipo.

En conclusión

Sí empezamos a quemar calorías antes de esos supuestos 20 minutos, pero la clave para aprovechar el ejercicio está en “saber cuándo optimizamos, cuándo utilizamos en mayor medida el matabolismo de las grasas”

.-. En el caso de las calorías, “se consumen desde el primer segundo, pues cualquier movimiento del cuerpo requiere en mayor o menor medida de un aporte energético”. Por tanto, podemos hablar de deportes que queman más o menos calorías, pero teniendo en cuenta que estamos consumiéndolas constantemente.

.-. El quemar grasa en mayor o menor medida obedece a la potencia a la que estemos trabajando y no es igual para todo el mundo …..

“Dependerá de cada cuerpo (dieta, nivel de entrenamiento, edad, sexo, etc.) y de la actividad que se realice, por lo que no es solo una cuestión de tiempo, sino también de intensidad”.

¿Entonces, cual es el entrenamiento optimo?

Sesiones interválicas de menor duración e intensidades moderadas a altas, comúnmente denominadas HIIT (High Intensity Interval Trainin).

Debemos tener en cuenta que “no es recomendable estar en este estado de alta intensidad más de 30 minutos sin descanso, para evitar problemas de salud. De lo contrario, comenzaremos a perder músculo en lugar de grasa, ya que degradaríamos la proteína como sustrato energético”.

Aunque una práctica queme grasas más rápido que otra ….. primero hay que adaptar a nuestro cuerpo a esa práctica, por lo que, en términos de salud, para cierta persona puede que sea mejor entrenar a menor intensidad, aprender la técnica de los ejercicios, mejorar su rango de movilidad, etc., aun a sabiendas de que no es la forma óptima de ‘quema de grasa’, pero sí la más saludable y segura”.

“Una sesión tipo HIIT de unos 20/30 minutos puede permitirnos quemar entre 200 y 250 calorías, aunque siempre teniendo en cuenta la individualización de cada persona”

Debido a la gran intensidad con la que se practica, se trabajan de forma importante los músculos que intervienen en los ejercicios. Por supuesto, en los momentos de más esfuerzo será cuando se realice una mayor quema, algo que se produce cuando estamos entre el 85% y el 90% de nuestra frecuencia cardíaca máxima, ya que estamos casi al límite de nuestra capacidad, es ese típico momento en el que lo damos todo, pero no olvidemos que debe ser breve.

Sus beneficios no vienen sólo dados por el tiempo que dure el entrenamiento, sino también por el efecto del consumo de oxígeno posterior al mismo. Se ha demostrado que produce una elevación mayor del metabolismo basal (lo que consume nuestro organismo para subsistir) que el de baja intensidad, lo cual se traduce en un mayor consumo energético diario y, llevado de la mano de una buena alimentación, en generar el descenso de nuestro porcentaje de grasa corporal.

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